时间：2023-05-26 01:35:01 作者：匿名 浏览：
前言： 家常菜花泥是家庭中常见的美味佳肴之一，其制作过程简单，味道鲜美。本文将详细介绍家常菜花泥的制作方法，希望能帮助到您。 1. 准备工作 准备半斤鲜花菜，2个蛋黄、2勺面粉、适量红椒油、适量盐和味精。
2. 制作花泥 将鲜花菜去掉硬梗，然后将其用清水洗净，放入开水锅中焯水1分钟，捞出后放入凉水中过冷水。 3. 搅拌面粉和蛋黄 面粉和蛋黄放入碗中搅拌均匀。 4. 加入调料 加入适量盐和味精搅拌均匀，再加入适量的辣椒油。 5. 搅拌花菜和面糊 将花菜和面糊混合，用手搅拌均匀。
6. 煎熟花泥 平底锅加热，加入适量油热后，将花泥均匀铺在锅中，小火煎至两面金黄。 总结： 经过上述步骤，香脆可口的家常菜花泥制作完成。在平时的生活中，我们可以根据自己的口味喜好适量调整调料的搭配，制作出更加美味的家常菜花泥。
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