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羊肉粉条芹菜菜包子的做法 羊肉粉条大包子的做法

时间:2023-06-25 14:30:02 作者:匿名 浏览:

    前言: 羊肉粉条芹菜菜包子是一道地道的传统美食,其原料使用上等的羊肉及新鲜的蔬菜,口感鲜美可口。今天,我们就来一起学习如何制作这种美食。 1、准备食材 制作羊肉粉条芹菜菜包子所需的食材有:面粉、酵母粉、温水、羊肉、粉条、芹菜、姜、葱、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。

    2、制作面团 将面粉和酵母粉混合,加入适量的温水搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵1个小时。 3、准备馅料 将羊肉切成小丁,加入料酒、姜、葱、酱油、盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。芹菜切碎,粉条泡发,切成小段。用锅加热油,爆香芹菜和粉条,加入腌制好的羊肉一起翻炒至熟。

    4、包子的制作 揉好的面团分成适量大小的小面球,用手擀成薄薄的面皮。将馅料摆放在面皮中央,然后闭合口部,慢慢地收缩成包子形状。 5、蒸包子 将包子放在蒸锅中,加入适量的水,大火蒸15分钟即可。 6、享用美食 将蒸好的包子放在盘中,可以食用,还可以加入自己喜欢的调味品一起品尝。

    总结: 通过以上的介绍,相信大家都已经掌握了羊肉粉条芹菜菜包子的制作方法。这道美食既美味又营养,不仅可以给我们带来口感的满足,也能够让我们吃出的味道。

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