时间：2023-04-21 14:25:02 作者：匿名 浏览：
前言：广东梅菜炒五花肉是一道传统的粤菜，口感鲜美，营养丰富。制作方法较为简单，可以在家里轻松烹饪。 1. 准备材料：五花肉、梅菜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、油 2. 切五花肉成小块，然后用开水焯水去除血水和异味 3. 胡萝卜和梅菜洗净，沥干水分。
葱、姜、蒜切末备用 4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香，然后加入五花肉煸炒至金黄色 5. 倒入梅菜、胡萝卜和少量的料酒、酱油煸炒至香气四溢 6. 最后加入盐、糖调味，翻炒均匀即可起锅。 总结：广东梅菜炒五花肉是一道美味的粤菜，制作方法简单，口感鲜美，适合家庭日常烹饪。在烹饪的过程中，也可以根据个人口味适当的增加或减少调味品的用量。大家可以试着做一次来尝试一下这道美食，相信一定会给你带来不同的惊喜。
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