前言： 在快节奏的现代生活中，饮食对于身体的影响变得越来越重要。油麦菜小豆腐，由于它易于消化和营养丰富，成为了许多人的最爱。以下是一些关于油麦菜小豆腐的做法大全，希望对小伙伴们有所帮助。
1、蒜香油麦菜小豆腐 食材： 油麦菜220g，小豆腐200g，蒜末适量，盐适量，油适量 做法： 1.将小豆腐切成小块，油麦菜洗净后焯水备用。 2.锅中倒入适量油，加入蒜末煸香，加入小豆腐翻炒至表皮金黄。 3.在小豆腐中加入盐和油麦菜，翻炒均匀即可。 2、 油麦菜小豆腐汤 食材： 油麦菜250g，小豆腐300g，葱姜适量，盐适量，水适量 做法： 1.将小豆腐切成小块备用，葱姜切末备用。
2.锅中倒入适量水，加入小豆腐煮至七成熟，捞出装入碗中待用。 3.另起锅，倒油并加入葱姜煸炒，加入油麦菜翻炒至软烂，加入适量水煮沸，加入盐调味。 4.将油麦菜浇在碗中的小豆腐上即可。 3、蒜蓉炒油麦菜小豆腐 食材： 油麦菜250g，小豆腐300g，蒜末适量，盐适量，油适量 做法： 1.将小豆腐切成小块，油麦菜洗净后焯水备用。
2.取一平底锅，倒入适量油，加热至七成热，加入蒜末煸炒，然后加入小豆腐煸炒至两面金黄。 3.加入油麦菜，再翻炒均匀，加入盐调味。 4、香辣油麦菜小豆腐 食材： 油麦菜250g，小豆腐300g，干辣椒适量，盐适量，油适量 做法： 1.将小豆腐切成小块，油麦菜洗净后焯水备用。 2.取一平底锅，倒入适量油，加热至七成热，加入干辣椒煸炒至香。
3.加入小豆腐，继续翻炒，加入油麦菜，翻炒均匀。 4.加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
