时间：2023-07-06 20:30:02 作者：匿名 浏览：
前言：随着人们对的追求，越来越多的人开始关注起炒菜花这种低卡、低脂、高营养的美食了。本文将介绍小红书中流行的炒菜花做法，让大家在享受美食的同时也能保持。 1、选材：选取新鲜的菜花，尽量选择紫色的，因为它含有丰富的花青素，营养更丰富。
2、处理：将菜花切成小块，用淡盐水浸泡30分钟，这样可以去除杂质和虫卵。 3、煮熟：将处理好的菜花放入滚水中煮熟，约3分钟即可。 4、配料：取适量的金针菇、青椒、红椒、蒜末、姜末、花椒粉、盐、鸡精等调料备用。 5、炒制：热锅凉油，放入蒜末、姜末煸炒香，加入金针菇、青椒、红椒煸炒。
最后加入煮熟的菜花，撒上花椒粉、盐、鸡精，翻炒均匀即可。 6、美食上桌：将炒好的菜花倒入盘中，撒上葱花即可。 总结：小红书炒菜花做法简单易学，美味又。今天学习了这种美食，希望大家能多尝试做一些低卡、低脂、高营养的美食，让我们的生活更加美味。
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