前言： 花卉作为自然界的瑰宝，不仅能为人们带来美丽和愉悦，还具有一定的用价值。而将花卉与烹饪结合在一起，即可在满足视觉享受的同时，增添菜品的美味和营养。在本文中，我将为大家介绍一些常见的菜配花的做法，希望能给您带来一些灵感。
1. 玫瑰苹果沙拉 材料：新鲜玫瑰花瓣、苹果、青椒、莴苣、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉。 做法：将玫瑰花瓣洗净，苹果切成丁状，青椒和莴苣切丝。将所有材料放入碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉拌匀即可。 2. 茉莉花茶鸡 材料：茶叶、茉莉花、鸡腿、生姜、葱、料酒、盐。
做法：将茶叶和茉莉花放入茶叶袋中备用。将鸡腿剁成块状，生姜和葱切片。将锅烧热，倒入适量油，将鸡腿块和姜葱煸炒至变色，加入料酒炒匀后，倒入足够的清水烧开。放入茶叶袋煮制，煮熟后加入盐调味即可。
3. 萝卜花虾仁汤 材料：白萝卜、鲜虾仁、香菇、姜、葱、盐、味精。 做法：将白萝卜切成花瓣形状，香菇切片。将虾仁洗净备用。将姜和葱切末。
将锅烧热，倒入适量油，将姜葱爆香后，加入虾仁翻炒至变色。加入适量清水烧开，将萝卜花和香菇放入煮制，熟后加入盐和味精调味即可。 4. 草莓菊花夹心蛋糕 材料：鸡蛋、白糖、低筋面粉、色拉油、鲜奶油、草莓、菊花瓣。 做法：将鸡蛋分离，蛋黄加入白糖搅拌均匀，加入面粉、色拉油、鲜奶油混合搅拌均匀成糊状。
蛋白打发至硬性发泡，加入糊状物中拌匀。将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制约15-20分钟。待冷却后切成两片，夹入鲜奶油和草莓，最后装饰菊花瓣。
