在孩子的成长过程中，饮食调理是至关重要的。但是，由于小孩的口味偏好和消化能力不同，很难找到适合他们的饮食方案。本篇文章将为大家介绍一些4岁小儿的菜谱做法大全，以帮助您为孩子制定一份适合他们的饮食方案。
1、莲藕牛肉汤 食材：莲藕、牛肉、姜片、盐、清水 做法： 1）将莲藕洗净去皮，切成小块备用。 2）将牛肉洗净煮熟，去掉血沫，切成小块。 3）将姜片放入锅中煸炒出香味，然后将莲藕和牛肉一同放入锅中炖煮。 4）加入足够的清水，煮至汤色浑浊即可。
5）加入适量的盐调味即可。 2、鸡蛋炒饭 食材：米饭、鸡蛋、青豆、色拉油、盐、麻油 做法： 1）将米饭用清水冲洗干净，沥干水分备用。 2）将鸡蛋打散备用。 3）青豆加盐清烫，沥干水分。
4）将色拉油热锅后，加入打散的鸡蛋煮熟。 5）煮熟的鸡蛋加入米饭中，翻炒均匀。 6）加入清烫后的青豆、适量盐和麻油，再次翻炒即可。 3、番茄鸡蛋汤 食材：鸡蛋、番茄、姜片、盐、清水 做法： 1）把番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
2）热锅加入姜片爆香，然后加入切好的番茄。 3）加入适量清水，煮至番茄出汁成汤色。 4）煮开后加入鸡蛋液。 5）再次煮沸后加入适量盐调味即可。
4、香菇炖鸡 食材：鸡肉、香菇、枸杞、生姜、葱、盐、色拉油 做法： 1）将鸡肉清除毛和杂物，洗净切块备用。 2）香菇泡发洗净去蒂，切成小块。 3）将生姜切成小块，葱洗净切成小段备用。 4）热锅加入色拉油，下入鸡块煸炒至变色。
5）加入足够的清水，加入香菇、生姜和葱炖煮。 6）加入适量的盐、枸杞炖煮成汤色乳白即可。 5、绿豆汤 食材：绿豆、红枣、冰糖 做法： 1）将绿豆浸泡20分钟，洗净备用。
