前言： 冬天来了，冻槐花也开始盛开了。这种美丽而神奇的花，不仅有着我们所不知道的用价值，还有着极高的美食价值。今天，我们来讲一下如何将它应用到蒸菜之中，做出一道美味又营养的冻槐花蒸菜。
一、冻槐花蒸蛋 材料：鸡蛋2个、冻槐花适量、盐适量、葱花适量、香油适量。 做法： 1. 把两个鸡蛋打入碗中，加入适量盐和冻槐花，搅匀。 2. 把混合好的鸡蛋倒入蒸碗里。 3. 在蒸碗里放入适量冻槐花。
4. 将蒸碗放入蒸锅里，加水烧开，大火蒸8分钟。 5. 出锅前，撒上葱花和香油即可。 二、冻槐花蒸排骨 材料：排骨500克、冻槐花适量、生姜适量、盐适量、料酒适量、葱花适量。 做法： 1. 把排骨洗净，加入料酒、盐腌制15分钟。
2. 生姜切片备用。 3. 在腌好排骨上抹上适量冻槐花。 4. 将腌好的排骨和生姜放入蒸锅里，蒸20分钟。 5. 撒上葱花即可食用。
三、冻槐花蒸饺子 材料：饺子皮适量、猪肉末适量、冻槐花适量、盐适量、姜末适量。 做法： 1. 将猪肉末加入适量盐和姜末，搅拌均匀。 2. 取一个饺子皮，放上适量肉馅和冻槐花。 3. 将饺子包好，放入蒸锅里蒸15分钟。
4. 出锅前，可以灌上一些鲜汤，让饺子更加美味。 四、冻槐花蒸红薯 材料：红薯适量、冻槐花适量、花生油适量、盐适量。 做法： 1. 将红薯削皮切块备用。 2. 在煮红薯的锅里加入适量冻槐花和盐，翻炒均匀。
3. 将红薯块放入蒸锅里蒸15分钟。 4. 出锅前，可以淋上一些花生油，让红薯更加香浓。 五、冻槐花蒸鱼头 材料：鱼头适量、冻槐花适量、生姜适量、盐适量、料酒适量、香油适量。 做法： 1. 鱼头洗净，放在盘中。
