导语：在如今的餐桌上，炒粉丝是一道非常受欢迎的家常菜。它口感丰富，营养丰富，而且制作过程简单。今天，我将为大家分享一道简单又美味的粉丝炒包菜的做法。
一、材料准备
1. 粉丝：50克
2. 包菜：200克
3. 猪肉馅：100克
4. 大葱：适量
5. 蒜：适量
6. 生抽：1勺
7. 蚝油：1勺
8. 料酒：1勺
9. 盐：适量
10. 白胡椒粉：适量
11. 食用油：适量
二、步骤详解
1. 首先将粉丝提前用温水泡软备用。泡软后的粉丝更容易入味，口感更好。
2. 接着，我们将包菜洗净切成小块，大葱和蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的食用油，油热后放入葱蒜末爆香。
4. 然后放入猪肉馅，翻炒至肉馅变色。在翻炒的过程中可以加入一些料酒去腥味。
5. 接下来放入包菜，翻炒均匀。包菜在翻炒的过程中会出水，所以不需要额外添加水。
6. 将泡软的粉丝沥干水分，倒入锅中，与包菜一起翻炒均匀。
7. 加入生抽和蚝油调味，翻炒均匀。生抽和蚝油可以为这道菜增添鲜味。
8. 根据个人口味，可以适当加入一些盐和白胡椒粉进行调味。
9. 待翻炒均匀后，关火，盖上锅盖焖一下，让粉丝充分吸收包菜的香味。
10. 将炒好的粉丝装盘即可。一道美味的粉丝炒包菜就完成了！
三、
通过以上的步骤，我们成功地制作出了美味又简单的粉丝炒包菜。这道菜不仅营养丰富，而且制作过程简单。在家中，我们可以经常尝试这样的做法，为家人带来一顿丰盛的晚餐。同时，这也是一个锻炼厨艺的好方法，希望大家都能喜爱这道菜。
以上就是我为大家分享的粉丝炒包菜的家常做法。希望对大家有所帮助。在享受美食的同时，也要注重饮食，合理搭配食材，让我们的生活更加美好。
