红菜椒是一种营养丰富，口感清脆的食材，尤其适合制作凉拌。今天，我来为大家介绍几种简单而美味的红菜椒凉拌做法。 1.蒜香红菜椒凉拌 将红菜椒切成细条状，将蒜末、生姜末炒香。
然后放入切好的红菜椒，加入适量盐、鸡精、生抽、醋拌匀即可。 2.芹菜红菜椒凉拌 将红菜椒和芹菜切成细条状，加入适量盐、味精、醋、橄榄油调味拌匀即可。这道凉拌不仅口感清爽，还富含维生素和纤维素。 3.红油红菜椒凉拌 将红菜椒切成细条状，用沸水焯烫一下，捞起放凉。
然后把花椒、辣椒粉、蒜末和芝麻炒熟，加入香油、鸡精、盐、醋调味。最后将调味料浇在红菜椒上即可。 4.鲜橙红菜椒凉拌 将红菜椒切成细条状，放入碗中，加入橙汁、油盐、白胡椒粉调味。轻轻拌匀后，放入冰箱冷藏一下，让味道更加浓郁。
5.果酱红菜椒凉拌 将红菜椒和苹果切成细条状，做成一个菜花状，然后淋上草莓酱、柠檬汁、蜂蜜和油盐调味。这种凉拌做法非常适合小朋友食用。 6.凉拌五彩红菜椒 将红、黄、绿三种颜色的甜椒切成细条状，放入碗中。然后加入适量的盐、醋、糖搅拌均匀。
最后加入适量的油，拌匀即可。 总之，这几款红菜椒凉拌做法简单易学，营养美味，不妨在家里试着做一做，定会给您带来意想不到的惊喜。
