生花生的功效与作用 花生是我们经常在日常生活中食用的一种食物，我们经常能看到卖花生的小摊和超市货架上摆满的各种花生食品。花生的口味香脆可口，还含有多种营养成分。另外，人们也会问到生花生的功效与作用到底是怎样的呢？下面我们来详细了解下。
一、营养丰富 生花生富含膳食纤维、植物蛋白、钙、镁、铁等多种人体必需的营养成分。其中，花生内含有丰富的蛋白质，低脂肪，还含有多种必需氨基酸，能够促进人体的肌肉发育和新陈代谢，因此成为不少人的首选。 二、滋补强身 花生和花生油都是中医滋补强身的良品。花生被视为补血补肾的佳品，被广泛应用于中医学上的调养之途。
而花生油则是非常好的滋补油脂，可以为身体提供充足的能量，加强身体的抵抗力。 三、预防疾病 1、预防心血管疾病 花生油富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、防止动脉硬化、预防心血管疾病的功效。 2、预防癌症 花生富含类黄酮和多酚等化学成分，这些化学成分具有抗氧化和抗癌细胞的作用，可以有效预防癌症的发生。 3、改善视力 花生中含有丰富的维生素E和锌等物质，这些物质对眼部组织有保护作用，能够帮助改善视力，预防老年斑的发生。
四、美容养颜 由于花生内含有丰富的不饱和脂肪酸、钾等营养成分，经常食用花生可以帮助人们保持光滑的皮肤，缓解皮肤干燥、结缔组织硬化、皱纹等现象，还可以帮助身体排毒，保持身材苗条。 总之，生花生的功效与作用非常多，不仅可以为人体提供充足的营养，还可以预防疾病、滋补养颜。但是，在食用花生的时候需要注意，不要食用过量，否则会对身体造成不良影响。建议人们每次食用不要超过20个花生，这样才能够达到最佳的健康效果。
生花生是一种具有极高营养价值的食物，含丰富的蛋白质、矿物质、维生素等；不仅可增强人体免疫力，帮助预防心血管疾病，还有助于提升记忆力和预防老年痴呆症；同时，花生还有丰富的植物酚化合物，具有抗癌、抗氧化等保健作用；此外，生花生含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素，对于减肥、降血脂、预防糖尿病等都有一定的帮助。总之，生花生不仅是一种美味可口的零食，更是一种极具营养价值的健康食品。
