豆角菜花是一道香味浓郁的家常菜，很受大众喜爱。豆角不仅口感细腻，同时也富含丰富的蛋白质和多种营养物质。配以脆嫩的菜花，更是一道美味佳肴。
下面让我们来一起学习关于豆角菜花做法大全家常做法大全。 1. 豉汁豆角菜花 材料：豆角、菜花，豆豉、姜、蒜、盐、糖、生抽、白醋、清水、淀粉、油 做法：1）豆角、菜花焯水备用。2）锅中加油热，放蒜和姜爆香，放豆豉煸炒。3）加清水，放豆角翻炒。
4）烧开后，放菜花翻炒。5）放生抽、糖、盐、白醋，翻炒。6）加淀粉勾芡。 2. 蚝油豆角菜花 材料：豆角、菜花，蒜、姜、蚝油、盐、鸡精、油 做法：1）豆角、菜花焯水备用。
2）锅中加油热，放蒜和姜爆香。3）放豆角煸炒。4）放菜花翻炒。5）放蚝油、盐、鸡精，翻炒。
3. 蒜蓉豆角菜花 材料：豆角、菜花，蒜、盐、油、葱花 做法：1）豆角、菜花焯水备用。2）锅中加油热，放蒜爆香。3）放豆角煸炒。4）放菜花翻炒。
5）加盐和葱花翻炒。 4. 香煎豆角菜花 材料：豆角、菜花，盐、糖、鸡精、油 做法：1）豆角、菜花焯水备用。2）锅中加油热，放豆角煎至微黄色。3）放菜花翻炒。
4）加盐、糖、鸡精翻炒。 5. 糖醋豆角菜花 材料：豆角、菜花，葱、蒜、盐、糖、醋、生抽、生粉、水 做法：1）豆角、菜花焯水备用。2）锅中加油热，放蒜和葱爆香。3）放豆角煸炒。
4）放菜花翻炒。5）加盐、糖、醋、生抽、水翻炒。6）勾芡加糖提香。 6. 豉汁蒸豆角菜花 材料：豆角、菜花，姜、蒜、豆豉、盐、糖、酱油、生抽、清水、油 做法：1）豆角、菜花焯水备用。
