海带菜排骨，是一道营养丰富的菜肴。海带菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，可以降低血压、预防糖尿病等疾病。而猪肉中富含蛋白质、脂肪和维生素B族等多种营养成分，能增强人体免疫力。
下面，就让我来为大家介绍一下海带菜顿排骨的做法吧。 1.烤海带菜排骨 主料：排骨500克，海带菜适量。 调料：盐、葱、姜、酱油、料酒、糖、胡椒粉、油。 做法： 1）将排骨切成均匀大小，放入容器中加入葱姜、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉拌匀，腌制20分钟。
2）将海带菜用清水浸泡10分钟，洗净后切段备用。 3）将腌好的排骨放在烤盘上，和海带菜一起码放在排骨上面。 4）预热烤箱至200度，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟左右。 5）取出烤盘，撒上适量的盐和胡椒粉即可食用。
2.煲海带菜排骨汤 主料：排骨500克，海带菜适量。 调料：盐、枸杞子、党参片、枸杞子、葱、姜。 做法： 1）将排骨烫水洗净，放入煲中加入党参、葱、姜，加水煮沸。 2）撇去浮沫，再倒入枸杞子，调味加盐。
3）继续煮30分钟左右，加入海带菜煮5分钟即可装碗食用。 3.清炒海带菜排骨 主料：排骨500克，海带菜适量。 调料：盐、葱、姜、酱油、生抽、胡椒粉、干辣椒。 做法： 1）将排骨切成小块，加入葱姜、酱油、生抽、盐、胡椒粉抓匀腌制个15分钟。
2）将海带菜用清水冲洗干净后剪成小段。 3）锅中倒适量油，加入干辣椒、葱姜爆香，放入腌制好的排骨翻炒至变色。 4）加入海带菜翻炒几次，加少许水焖2~3分钟，收汁即可食用。 4.红烧海带菜排骨 主料：排骨500克，海带菜适量。
调料：葱、姜、八角、干辣椒、酱油、料酒、糖、盐、油。
