南瓜蒸肉的做法大全甜品 南瓜蒸肉是一道非常受欢迎的传统中式菜谱。不仅味道鲜美，而且还有丰富的营养素，另外还有许多变化多样的美味口感，逐渐逐渐受到许多人的青睐。今天，我们来介绍一些不一样的南瓜蒸肉甜品的做法。

1. 南瓜蒸肉饼 材料： 南瓜 200 克 猪肉 300 克 姜 20 克 葱 50 克 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 鸡蛋 2 个 油 适量 做法： 步骤1：南瓜切小块煮熟 步骤2：猪肉泥加葱、姜末、盐、鸡精、生抽拌均匀 步骤3：南瓜压成泥，加鸡蛋 步骤4：将南瓜泥和猪肉泥拌均匀 步骤5：将拌好的南瓜蒸肉放入模具中，或者自行搓成饼状 步骤6：下油锅，中火煎至两面金黄即可 2. 南瓜蒸肉包 材料： 南瓜 300 克 肉糜 200 克 红葱头 1 个 姜末 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 五香粉 适量 生粉 适量 葱花 适量 做法： 步骤1：红葱头切末，肉糜加入红葱头末、酱油、姜末、料酒、盐、五香粉等进行调味压匀 步骤2：南瓜蒸熟后压成泥 步骤3：将南瓜泥与生粉混合搅拌均匀 步骤4：将南瓜泥搓成小球，中间压成薄饼状 步骤5：包入肉馅，封口 步骤6：将蒸锅里的布置好，上面铺上蒸锅清水 步骤7：将包好的南瓜蒸肉包置于蒸锅中，用大火蒸15分钟即可 3. 南瓜蒸肉蛋糕 材料： 猪肉 300 克 南瓜 200 克 鸡蛋 2 个 豆腐 50 克 干贝粉 适量 姜 一点 盐适量 细砂糖适量 水适量 做法： 步骤1：南瓜切块，加水煮熟，捣碎成泥 步骤2：猪肉绞成泥，加入豆腐、姜、盐和一点干贝粉拌均匀 步骤3：打入两个鸡蛋，加入细砂糖，用筷子搅拌均匀 步骤4：将南瓜泥放入搅拌均匀的猪肉馅中，搅拌均匀 步骤5：将拌好的混合物倒入现成的小蛋糕模型中 步骤6：在蒸餐儿具中蒸20分钟，用筷子插入蛋糕中心，如筷子干净表明熟了，否则蒸上几分钟 小贴士： 1. 在南瓜中添加其他口感迥异的食材将会为南瓜蒸肉甜品增加份美味。 2. 必须用高温油煎锅饼才能使南瓜蒸肉饼变得容易烹调和形成酥脆的外壳。 3. 每份南瓜蒸肉包应该使用足够的蒸锅面积。不要将其挤在一起。

4. 南瓜蒸肉蛋糕的良好滋味来自于低温烹调的较长时间，这使其可以在平均蒸烤流量的情况下完全煮熟。 总之，我们的甜品中的南瓜蒸肉的制作就在于这些小细节的掌握，希望这篇文章可以帮助大家制作出更加地美味甜点，邀请大家自己试着去做，亲身感受一下这些美味甜品的味道吧！南瓜蒸肉是一道用南瓜和瘦猪肉搭配蒸制而成的美食。南瓜香甜嫩滑，肉质鲜嫩多汁，此食物不仅美味可口，还富含丰富的营养成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，对视力和免疫力的提升有很好的效果，猪肉则富含蛋白质和铁质，有助于补血补气。

南瓜蒸肉的做法简单，口感鲜美，营养价值高，是一道值得一试的美食佳品，也可作为下午茶或者甜品之一。